1. 참고사항
  2025년 식품위생교육 본 교재는 “2024년 식품위생법 등”을  기본으로 구성하였으며 
 관련 법률 등이 개정, 변경 등 될 수도 있으며  구체적인 법규 적용 및 해석은 
 국가법령정보 https://www.law.go.kr/LSW/main.html  식품위생법 등을 참조바랍니다.
 또는  영업장 소재 해당 시·군·구청에  문의하시기 바랍니다.
 한국떡류식품가공협회 발행 2025.1월말
 
2.교재내용 일부정정
  교재2장  51P  별표12를 별표 15 로 정정합니다.